清晨六点半。
城中村老巷的雾气还没散尽，薄薄一层白霭裹着老旧的居民楼，潮湿的水汽混着街边早点摊的葱油香，飘得满巷都是。
巴记小餐馆的木门“吱呀”一声被推开，打破了老巷的静谧。
巴刀鱼伸了个大大的懒腰，骨节噼里啪啦响了一串，像是老旧桌椅翻新上油，浑身通透。
忙活了大半夜收尾后厨、整理玄力食材，他昨晚只眯了三个小时，换做普通人，此刻铁定顶着黑眼圈、浑身乏力。但觉醒厨道玄力之后，他的体质早就脱离了凡人范畴，区区熬夜，顶多让他精神稍缓，睡一觉就能满血复活。
“刀鱼，灶台我擦完了，油锅也滤干净了，今天要不要炸油条？”
后厨传来酸菜汤清脆又带着点火爆的嗓音，小姑娘挽着利落的袖口，手上还沾着一点洗洁精泡沫，干活永远风风火火、干净利落。
酸菜汤的性格跟她的名字一模一样，热烈、直接、带点呛口的脾气，看着不好相处，却是整个小餐馆最勤快、最靠谱的劳力。
巴刀鱼探头往后厨望了一眼，摆摆手：“今天不炸油条，老规矩，清汤面、小笼包、白粥配小菜。等下有批特殊食材要处理，别占着油锅。”
“特殊食材？”酸菜汤擦手走出后厨，挑眉好奇道，“又是上次那种会蹦跶的青菜，还是能发光的小米？”
自打这家小小的城中村餐馆，绑定了都市隐藏的玄界缝隙，他们的日常就彻底脱离了普通餐馆老板的范畴。
别家餐馆怕食材不新鲜、怕食材变质。
他们家餐馆，怕食材成精、怕食材变异、怕食材偷偷修炼、甚至怕食材反向拿捏食客。
短短大半年时间，会躲开水煮的灵动青菜、自带暖阳气息的灵米、能安神静心的薄雾小葱、蕴含微弱玄力的山泉豆腐……各种奇葩玄材，他们见了个遍。
普通人的餐饮日常，是柴米油盐、酸甜苦辣。
巴刀鱼三人的餐饮日常，是柴米油盐、妖魔鬼怪。
巴刀鱼点点头，顺手拉开店门口的折叠桌椅：“昨晚协会渠道送来的一批城郊灵田食材，说是近期都市玄界缝隙波动，城郊灵田滋生了不少低阶变异食材，无害，但特性诡异，送过来让我们试手处理，顺便记录数据。”
这话是玄厨协会的常规操作。
整个江南市的都市玄异食材，大部分都会汇总到他们这家不起眼的城中村小餐馆。
无他，性价比太高。
巴刀鱼的厨道玄力温和包容，能驯服绝大多数低阶变异食材，不浪费灵材、不引发玄力暴动，还能精准记录食材特性、变异方向。酸菜汤的烈火玄力能淬炼杂质、提纯灵气。娃娃鱼的读心能力，能感知食材情绪、判断食材善恶。
三人小队，堪称低阶玄材处理的天作之合。
比起协会那些流程繁琐、仪器死板的检测部门，巴记小餐馆，才是江南市真正的“低阶玄材筛查总站”。
“诡异？能有多诡异？”一道软软的声音从收银台后传来。
娃娃鱼抱着小小的平板，脑袋一点一点，眼眸澄澈灵动，她刚扫完昨晚的食客情绪数据，闻言抬起头，轻声道：“我刚刚感知了一下后院储物间，这批食材……情绪很奇怪。”
不同于普通灵材的温顺、变异恶材的暴戾，这批食材的情绪，杂乱、矛盾，还带着点离谱的委屈。
食材有灵，自然有情绪。
温顺的灵米，情绪是安稳祥和；暴戾的变异杂草，情绪是躁动恶意；治愈的果蔬，情绪是温柔平和。
委屈的食材，娃娃鱼还是第一次遇见。
巴刀鱼闻言心头微奇：“等下我看看，先开门迎客，街坊邻居的早饭不能耽误。”
说到底，这里还是一家正经城中村小餐馆。
哪怕身怀厨道玄力、身负上古厨神传承、暗中处理无数玄异危机，巴刀鱼始终记得自己的初心——好好做饭，好好开店，好好守着这条老巷的烟火气。
玄界纷争、食材异变、正邪交锋，那是晚上的事。
清晨六点到上午十点，他只是个老老实实做生意、赚辛苦钱的餐馆老板。
三人各司其职，迅速进入状态。
酸菜汤守在后厨灶台，烧水煮粥、蒸制小笼包，烈火玄力精准控温，炉火平稳旺盛，不多一丝燥热，不少一丝阴冷，普通食材被她炉火温养，口感都比别家高出不止一个档次。
娃娃鱼坐在收银台，一边整理数据，一边默默感知来往路人的情绪波动，充当全程预警雷达。但凡有负面情绪淤积、被食魇余气沾染的食客靠近，她都能第一时间察觉。
巴刀鱼站在前台，端面、收账、招呼客人，笑容温和，待人热忱，一举一动都是市井小人物的踏实烟火气。
清晨的老巷，人流渐渐多了起来。
早起买菜的大爷大妈、赶早班的打工人、背着书包的学生，三三两两涌入小店，熟悉的招呼声此起彼伏。
“小刀，一碗清汤面，多撒点葱花！”
“老板，一笼小笼包，两碗白粥！”
“今天小菜看着新鲜，给我来一碟萝卜干！”
都是熟客，都是寻常烟火。
没人知道，这家看似普通的小餐馆，藏着守护整片城中村、乃至半个江南市的玄界屏障。
食客来来往往，笑语盈盈。
娃娃鱼指尖轻点平板屏幕，屏幕上跳动着密密麻麻的淡金色光点，那是正常人类的平和情绪。偶尔飘过一两缕浅灰色雾气，都是熬夜、疲惫带来的轻微负面情绪，无伤大雅，一碗巴刀鱼亲手做的热汤面，就能轻松抚平。
一切都安稳如常，平淡又温馨。
直到上午八点，早高峰客流稍稍回落，店里空闲下来。
“我去后院看看那批变异食材。”巴刀鱼擦了擦手，往后院走去。
酸菜汤立刻跟上：“我也去，万一有闹事的食材，我一把火给它治得服服帖帖！”
她的烈火玄力，专治各种不服。
后院储物间，干净通风，专门用来存放各类玄力食材，布有简单的隔音、稳玄阵纹，避免食材异动惊扰前院食客。
推开木门，一股清苦又怪异的清香扑面而来。
货架上整齐摆放着一筐筐新鲜果蔬，灵韵萦绕，表面浮动着淡淡的莹光，一看就不是凡俗食材。
生菜翠绿欲滴、黄瓜挂着晨露、青椒饱满鲜亮，而最中间的竹筐里，堆着满满一筐变异苦瓜。
就是这一筐苦瓜，让娃娃鱼感知到了离谱的委屈情绪。
普通苦瓜，生来味苦、性凉，食材灵韵清冷，情绪淡漠无欲。
但眼前这批变异苦瓜，通体翠色通透，表皮的疙瘩纹路规整细腻，没有普通苦瓜的粗糙暗沉，反而透着温润的光泽，看着就清甜可口。