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月八月十五(2 / 3)

“就是就是!”年儿峰儿附和道

“行了,行了,去吧,记得早点回来,回来有好吃的,还有,别走散了,现在外面人多着呢,最后注意安全!”看着孩子们有些急切想出去玩的样子,再说就快忍不住了,于是怡姗也就草草几句嘱咐的话就完了,“茂春,你派几个人跟着小姐少爷们,务必不要出事,明白吗?!”怡姗又转头对茂春说,孩子太爱玩了,你现在嘱咐他们的等玩起来说不定就忘了呢,所以还是安排人跟在身边的安全些!

“云袖,紫嫣,你俩去后面,吩咐把晚上要用的点心什么的都准备好了,对了,前几天我着人定做的月饼模子送过来了吧,也先放到厨房里吧,待会我亲自做些点心来,嗯,瓜果什么的选些当季的就行,还有,多准备些栗子,孩子们愿意吃,嗯,就这些了,你们先去吧!”怡姗边想边说,担心自己会漏掉什么

“秀娟,你一会去店里跟老吴说,今天早点关门,让其他人也早点回家过节,要是家远的回不去的,统计个人数,置备些点心饭菜的,让他们在店里也热闹热闹,另外回家的人每人再发盒月饼,嗯,这样就行了!咱们店里这段时间例如不错,所以也奖励一下吧,奥,还有,要是店里利润允许的话,还可以适当的资金奖励一下!”怡姗那手指头比划一下说道

“行了,主子,我知道了!一定把你的话带到!您就在家忙你的吧!”平时跟怡姗亲近惯了的秀娟也是笑闹着说道

“知道了,疯丫头!”怡姗笑道

吩咐完众人后,怡姗带着其余的两个丫鬟飘絮和兰欣来到厨房,云袖,紫嫣,飘絮,兰欣四人本是康熙让李德全安排在身边侍候的宫人。

“兰欣,去把月饼模子拿来,飘絮,把准备好的馅拿来,记的,别混了!”怡姗挽起袖子,系好围巾,洗了手,准备大干一番!

“主子,您这都是和的什么馅子呀!”飘絮端着一大碟子的各式各样的馅子,一脸疑问外加不解再外加怀疑的问道!

“哈哈,这就不懂了吧!”怡姗拿起调拌的勺子来和着馅子说道

“这月饼的历史可是很长的,至于多长我也不太清楚,不过,这月饼的种类可是极其丰富的,小的时候我只知道月饼是甜的,虽然一年只能吃一次但也会吃腻了,后来知道原来月饼还可以有多重味道,于是就上网查了查,原来自己对月饼的了解知识冰上一角呢,因此才特意去找了相关的资料看看学学,这里面学问可大着呢,小的们,慢慢学吧!哈哈!”怡姗得意的说着

“主子,什么是上网?这‘网’也能做月饼吗?”听完后兰欣问道

“是呀,主子!”飘絮附和道

“呵呵,‘网’他不是网,嗯,就是以前吧,我看过一本书叫‘网’,里面说的,嗯,就是!”怡姗随便掰的。

“奥,原来这样呀,主子您还真有学问,奴婢们可没主子您有福气,还能念书!”飘絮羡慕到

“呵呵,一般一般,世界第三!”

“对了,前一段时间老吴送来的巧克力呢!”那些巧克力是秦汉(也就是怡姗的干爹)从传教士那里得来的,这里的人都不喜欢其中的那点苦味,所以,秦汉就将大部分送到这来了,一开始怡姗也没告诉别人是吃的,以防自己那三个孩子知道后一直吃个不停,这巧克力吃多了也是会上火的!虽然前世的怡姗就是吃掉一整盒的巧克力也没有任何症状,但是还是不放心让孩子们这么吃!

“主子是说的那些黑黑的东西?本来是放在库房的,可是前几天我去检查发现都软了……”

“你不会是丢了吧?!”怡姗还没等兰欣说完就急切的问道,那些巧克力可是很纯的呀!

“没有,主子,我闻着那味跟以前那咖啡的味有点相似,寻么着大概是一样的东西,就把它放到冰窖里了!”兰欣怕说错了,语气有点不足了!

“还好还好,你没扔了!”怡姗一副‘解脱’了的样子说道

“主子您现在要吗,要不,我现在就去取?!”兰欣看到自己主子没责备自己,放心的问,主子一般是不会秋后算账的!

“嗯,去吧,拿一盒就差不多了!”有了巧克力就可以做一些巧克力的月饼了,不过光是巧克力还是太甜,所以这回怡姗正在想要不要在里面加点其他的东西调味呢!

怡姗把和好的面放在案板上,做成一团一团的,馅子很多,平时常吃的几种当然是有的,豆沙的,枣泥的,五仁的,火腿的;怡姗又做了其他的几种,虾肉的,莲蓉蛋黄的,抹茶莲蓉的,咸肉的,杂粮的,香芋的,凤梨的,哈密瓜的,外加巧克力绿豆沙的等等,除了馅子比较新颖外,还有就是外形了,往年都是圆形和方形的,今年怡姗着人做了新的母子,除了圆形方形的外还有心形,星形,蛋形,扇形,贝壳形,弯月形,小兔子形等,最好的一个就是一堆的小模子,最后做出来的月饼,围成一圈刚好是个同心圆,主要是为了好玩跟好看,另外,月饼上的花纹也不同,是怡姗冥思苦想了好一阵子才凑齐的图案,除了有卡通人物外,还有很多花体字,这主要是让吃的人胃口大开的。